In de wereld van koffie is er een grote kunst aan verbonden: die van ambachtelijke koffiebereiding. Het gaat om meer dan alleen maar koffiebonen in heet water mengen. Zeer nauwkeurige technieken, zorgvuldige selectie en een liefde voor detail zijn essentieel om de volle smaak van de koffiebonen te laten openbaren. Leer kennen de verschillend